Au Salvador, tricot et peinture en prison pour des ex-membres de gangs repentis
AFP
D'épaisses mains tatouées tricotent habillement, un peu plus loin, un homme peaufine une peinture d'Elsa, l'héroïne de la Reine des neiges: dans cette prison du Salvador, d'ex-membres repentis de gangs ultra-violents cohabitent et se forment en vue de leur réinsertion.
Ce petit pays d'Amérique centrale constitue, avec le Guatemala et le Honduras, le "Triangle du nord", tristement célèbre pour ses records de criminalité.
Mara Salvatrucha (MS-13) ou Barrio 18, les "maras" -comme on appelle ici les gangs- font régner la terreur dans cette région sans guerre qui affiche le taux d'homicide le plus élevé du monde. Ces bandes comptent 70.000 membres actifs au Salvador.
La MS-13, née dans les rues de Los Angeles, en Californie, est citée à longueur de discours par Donald Trump pour justifier sa rhétorique anti-immigration. Il a récemment qualifié ses membres, dont environ 10.000 vivent aux Etats-Unis, d'"animaux sauvages" pour dénoncer leur cruauté.
La scène serait impensable ailleurs: sous la tôle ondulée du centre pénitentiaire de San Francisco Gotera, à 161 kms à l'est de la capitale, les ennemis jurés de ces deux factions rivales suivent des cours ensemble dans le cadre d'un projet de réinsertion porté par l'église évangélique.
"On regrette terriblement d'avoir appartenu à ce gang et tout ce temps perdu à filer un mauvais coton", déclare à l'AFP Moises Linares, 30 ans et un énorme "18" tatoué sur le front. Il a déjà purgé 12 ans pour extorsion.
Il y a un peu plus de deux ans, Moises était un des détenus les plus violents. A présent, il forme les autres au métier de boulanger que lui a transmis sa grand-mère quand il avait 13 ans.
D'une capacité de 300 détenus, cette prison en compte près de cinq fois plus -1.585 - la plupart avec de lourdes peines pour homicide, extorsion et appartenance à des organisations criminelles.
Père et fils, ex-ennemis
En août 2016, les autorités de cet établissement ont commencé à "classer" les détenus souhaitant abandonner leur gang pour participer au programme "Je change" qui établit la règle de "zéro temps libre" dans les prisons qui l'adoptent, explique le directeur des centres pénitentiaires du pays, Marco Tulio Lima.
"Il y a un changement de comportement (chez ces détenus) qui favorise leur réhabilitation. Il y a un désir d'abandonner définitivement leur bande au point de demander à se faire effacer les tatouages", fait-il valoir.
Ici, les visites et la consommation d'alcool sont interdits.
Le Salvador, grand comme la moitié de la Suisse, a enregistré en 2017 3.954 homicides, soit 60 pour 100.000 habitants, un des taux les plus élevés de la planète, selon les chiffres officiels.
Pour ces criminels repentis, les tatouages qui recouvrent leurs corps des pieds à la tête, ont longtemps été des signes d'appartenance aux gangs. Mais à présent ils voudraient s'en débarrasser.
"On adorerait se faire enlever les tatouages, on ne veut plus avoir à les cacher", explique Marvin Palacios, 31 ans, ancien membre de la MS-13 qui suit l'atelier de dessin et de peinture.
Ayant déjà purgé 13 ans de prison pour homicide, il espère pouvoir sortir courant août. Mais il est inquiet: le "M" et le "S" qu'il arbore, chacun sur un bras, pourraient signer son arrêt de mort à l'extérieur. Ces deux factions rivales n'hésitent pas à tuer leurs ennemis s'ils les croisent.
La prison de San Francisco Gotera a même été le théâtre de retrouvailles familiales d'un genre particulier.
L'ex-membre de la MS-13, Marlon Steward Padilla, 40 ans, dont 16 derrière les barreaux, a été rejoint par son fils Alexander, 24 ans, appartenant à Barrio-18, enfermé pour homicide.
"J'étais heureux, je l'ai pris dans mes bras, je l'ai embrassé et je lui ai dit: le temps que je n'ai pas pu te consacrer dans la rue, je vais te le donner ici", confie Marlon, qui partage désormais sa cellule avec sa progéniture.
Sur les 80 prisonniers libérés après avoir participé à ce programme, un seul a de nouveau commis un crime, selon les autorités.
Questions existentielles - page 191
Egypte : un zoo peint un âne pour le faire passer pour un zèbre
LaDepeche
C’est une supercherie qui n’était pas pensée pour la chaleur. Le 21 juillet dernier, c’est une découverte pour le moins étonnante qu’a faite un étudiant égyptien. Alors qu’il déambulait dans le nouveau zoo installé dans le jardin municipal du Caire, Mahmoud A. Sarhani s’est rendu compte que le zèbre qu’il observait n’était autre… qu’un âne.
C’est en s’approchant de l’animal, que le jeune homme s’est aperçu du subterfuge rocambolesque mis en place par le zoo. L’âne était en effet peint pour ressembler à un zèbre. Sauf que voilà, si de loin le subterfuge fonctionne, de près et avec la chaleur, le camouflage du mammifère s’étiolait quelque peu.
Amusé par sa découverte, le jeune Mahmoud a décidé de partager un cliché du zèbre, enfin de l’âne, en question. Contacté par une radio locale, le directeur du zoo Mohamed Sultan a assuré que les deux zèbres du zoo, étaient bel et bien réels, même si un peu étranges. Une explication qu'ont contredit les vétérinaires.
LaDepeche
C’est une supercherie qui n’était pas pensée pour la chaleur. Le 21 juillet dernier, c’est une découverte pour le moins étonnante qu’a faite un étudiant égyptien. Alors qu’il déambulait dans le nouveau zoo installé dans le jardin municipal du Caire, Mahmoud A. Sarhani s’est rendu compte que le zèbre qu’il observait n’était autre… qu’un âne.
C’est en s’approchant de l’animal, que le jeune homme s’est aperçu du subterfuge rocambolesque mis en place par le zoo. L’âne était en effet peint pour ressembler à un zèbre. Sauf que voilà, si de loin le subterfuge fonctionne, de près et avec la chaleur, le camouflage du mammifère s’étiolait quelque peu.
Amusé par sa découverte, le jeune Mahmoud a décidé de partager un cliché du zèbre, enfin de l’âne, en question. Contacté par une radio locale, le directeur du zoo Mohamed Sultan a assuré que les deux zèbres du zoo, étaient bel et bien réels, même si un peu étranges. Une explication qu'ont contredit les vétérinaires.
Débat britannique clos: le lait versé après l'eau sur le thé
AFP
Un sondage typiquement britannique prétend mettre fin à un très vieux débat sur le thé: le lait doit être versé après l'eau, selon une majorité de personnes interrogées.
Le sondage, réalisé par l'institut YouGov auprès de 1.600 personnes, relève que 80 % d'entre elles versent l'eau avant le lait sur leur thé.
La question, qui peut sembler superficielle aux non Britanniques, fait couler beaucoup d'encre et avait même été abordée dans un essai par le célèbre écrivain britannique George Orwell, intitulé "Une bonne tasse de thé", en 1946, dans lequel il plaidait pour que l'eau soit versée avant le lait.
L'ordre dépend de l'âge: un tiers environ des personnes âgées de 65 ans et plus ajoutent encore le lait d'abord, contre 4 % seulement des 18-24 ans, selon le sondage.
La question a un arrière-plan de classe sociale, explique Yougov sur son site: la porcelaine fine était censée mieux résister au choc de l'eau bouillante donc seuls les moins riches versaient le lait d'abord pour diminuer la température du breuvage.
Mais Yougov nous rassure: de nos jours, cette distinction n'existe plus et les classes laborieuses comme les classes moyennes versent l'eau avant le lait.
AFP
Un sondage typiquement britannique prétend mettre fin à un très vieux débat sur le thé: le lait doit être versé après l'eau, selon une majorité de personnes interrogées.
Le sondage, réalisé par l'institut YouGov auprès de 1.600 personnes, relève que 80 % d'entre elles versent l'eau avant le lait sur leur thé.
La question, qui peut sembler superficielle aux non Britanniques, fait couler beaucoup d'encre et avait même été abordée dans un essai par le célèbre écrivain britannique George Orwell, intitulé "Une bonne tasse de thé", en 1946, dans lequel il plaidait pour que l'eau soit versée avant le lait.
L'ordre dépend de l'âge: un tiers environ des personnes âgées de 65 ans et plus ajoutent encore le lait d'abord, contre 4 % seulement des 18-24 ans, selon le sondage.
La question a un arrière-plan de classe sociale, explique Yougov sur son site: la porcelaine fine était censée mieux résister au choc de l'eau bouillante donc seuls les moins riches versaient le lait d'abord pour diminuer la température du breuvage.
Mais Yougov nous rassure: de nos jours, cette distinction n'existe plus et les classes laborieuses comme les classes moyennes versent l'eau avant le lait.
À Lille, des marelles mènent les passants vers... des poubelles
LaDepeche
Des marelles pour faire passer un message. Depuis quelques jours, les Lillois voient apparaître des cases fluorescentes dans leurs rues. Ces marelles aux tons flashys, mènent ceux qui les suivent vers des poubelles.
Un concept malin pour sensibiliser de manière ludique les habitants sur l’importance de ne pas jeter leurs déchets n’importe où. La mairie a décidé d’en peindre une quinzaine sur le sol de la ville. Elles devraient être complétées par des paniers de basket et d’autres messages incitatifs.
Les récalcitrants, eux, risquent 68 euros d’amende s’ils se font prendre. De quoi donner des envies de marelle à certains.
LaDepeche
Des marelles pour faire passer un message. Depuis quelques jours, les Lillois voient apparaître des cases fluorescentes dans leurs rues. Ces marelles aux tons flashys, mènent ceux qui les suivent vers des poubelles.
Un concept malin pour sensibiliser de manière ludique les habitants sur l’importance de ne pas jeter leurs déchets n’importe où. La mairie a décidé d’en peindre une quinzaine sur le sol de la ville. Elles devraient être complétées par des paniers de basket et d’autres messages incitatifs.
Les récalcitrants, eux, risquent 68 euros d’amende s’ils se font prendre. De quoi donner des envies de marelle à certains.
ça peut marcher, qui sait ... 
" un jour j'irais vivre en Théorie,
car en Théorie tout se passe toujours bien "
car en Théorie tout se passe toujours bien "
Un glacier écossais tente un parfum improbable
LINFO.RE
Ice Falkirk est un glacier habitué à des expériences culinaires loufoques. Cette fois, il a choisi un parfum jamais essayé. Dans tous les cas, il faut énormément de courage pour se laisser tenter.
La dernière création de la boutique Ice Falkirk fait parler d’elle en raison d’un choix d’arôme inattendu ’La Mayonnaise’. L’enseigne a voulu le partager sur Instagram et a reçu l’étonnement des internautes. Certains disent que le goût n’est surement pas désagréable, d’autres pensent que c’est une idée totalement malvenue.
LINFO.RE
Ice Falkirk est un glacier habitué à des expériences culinaires loufoques. Cette fois, il a choisi un parfum jamais essayé. Dans tous les cas, il faut énormément de courage pour se laisser tenter.
La dernière création de la boutique Ice Falkirk fait parler d’elle en raison d’un choix d’arôme inattendu ’La Mayonnaise’. L’enseigne a voulu le partager sur Instagram et a reçu l’étonnement des internautes. Certains disent que le goût n’est surement pas désagréable, d’autres pensent que c’est une idée totalement malvenue.
C’est certainement la seule chose qui manquait dans les rayons des magasins pour pimenter nos soirées, agrémenter nos pique-niques et nos réunions de famille : une bière qui a le goût de vagin. Ravis d’apprendre que ça existe enfin et que l’on peut s’en procurer, on a naturellement fait le choix de vous en informer. Du nom de The Order of Yoni, cette invention va révolutionner le monde moderne.
Source
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Mexique: à 12 ans, il entre à l'université pour étudier la physique biomédicale
AFP
A 12 ans, sa peluche favorite à la main, Carlos Antonio Santamaria va se rendre lundi à l'université de l'Unam pour y entamer des études de physique biomédicale, devenant le plus jeune étudiant à intégrer cette prestigieuse université de Mexico.
"Mon principal objectif est (...) d'apporter les éléments de base pour que médecins et biologistes puissent résoudre nos problèmes biologiques", explique Carlos devant une forêt de micros et de caméras, lors d'une conférence de presse à l'Unam.
"Si on arrive à fabriquer une cellule qui se maintienne seule, organite par organite, on peut alors soigner toutes les maladies", explique-t-il en arborant un large sourire, qui dévoile des dents de lait récemment tombées.
Cet étudiant qui a de "hautes capacités cognitives", selon l'Unam, débutera lundi une licence de physique biomédicale, mais il n'aime pas qu'on le qualifie de "génie".
Il dit qu'il va entrer à l'université avec une "soif d'apprendre". Mais sa mère, impatiente à ses côtés, voudrait surtout qu'il avale son goûter.
"Je vais aller en classe avec ma peluche", un puma, mascotte du club de football de cette université, indique Carlos à l'AFP.
Même si le football n'est pas sa passion, il est supporter de l'équipe universitaire. Il préfère toutefois les jeux de construction et les jeux vidéos.
Quand il n'est pas plongé dans ses livres d'études, il aime aussi lire des documents de vulgarisation scientifique ou de la littérature classique.
"L'autre jour je lisais Don Quichote et Cent ans de solitude", raconte-t-il, ses lunettes bleues autour du cou.
Il va rejoindre la trentaine d'étudiants sélectionnés pour ce cursus sur environ 700 postulants.
Pour en arriver là, son parcours n'a pas été de tout repos.
Si la compagnie des adultes lui est agréable, la relation avec les autres enfants "est un peu plus difficile", confie le jeune garçon.
Il a subi une "ambiance hostile" dans les écoles où il est passé avant finalement d'obtenir ses diplômes à l'Institut national d'éducation pour adulte.
"Il a dû passer des examens pour adulte", ce qui n'est pas non plus normal, se plaint son père Fabian.
"Il faudrait des examens pour enfants", estime son père, qui a dû batailler avec l'administration pour qu'il obtienne le droit de passer le baccalauréat.
Carlos aimerait que son université "accueille un groupe d'enfants comme lui, qu'elle fasse passer un test à tous les enfants qui veulent s'y inscrire".
Le jeune prodige estime que le Mexique est "dans la tempête", principalement du fait "d'un manque d'éducation".
Il demande au président-élu Andres Manuel Lopez Obrador "de ne pas commettre les erreurs de ces prédécesseurs" et demande aux députés "de penser davantage aux minorités"
AFP
A 12 ans, sa peluche favorite à la main, Carlos Antonio Santamaria va se rendre lundi à l'université de l'Unam pour y entamer des études de physique biomédicale, devenant le plus jeune étudiant à intégrer cette prestigieuse université de Mexico.
"Mon principal objectif est (...) d'apporter les éléments de base pour que médecins et biologistes puissent résoudre nos problèmes biologiques", explique Carlos devant une forêt de micros et de caméras, lors d'une conférence de presse à l'Unam.
"Si on arrive à fabriquer une cellule qui se maintienne seule, organite par organite, on peut alors soigner toutes les maladies", explique-t-il en arborant un large sourire, qui dévoile des dents de lait récemment tombées.
Cet étudiant qui a de "hautes capacités cognitives", selon l'Unam, débutera lundi une licence de physique biomédicale, mais il n'aime pas qu'on le qualifie de "génie".
Il dit qu'il va entrer à l'université avec une "soif d'apprendre". Mais sa mère, impatiente à ses côtés, voudrait surtout qu'il avale son goûter.
"Je vais aller en classe avec ma peluche", un puma, mascotte du club de football de cette université, indique Carlos à l'AFP.
Même si le football n'est pas sa passion, il est supporter de l'équipe universitaire. Il préfère toutefois les jeux de construction et les jeux vidéos.
Quand il n'est pas plongé dans ses livres d'études, il aime aussi lire des documents de vulgarisation scientifique ou de la littérature classique.
"L'autre jour je lisais Don Quichote et Cent ans de solitude", raconte-t-il, ses lunettes bleues autour du cou.
Il va rejoindre la trentaine d'étudiants sélectionnés pour ce cursus sur environ 700 postulants.
Pour en arriver là, son parcours n'a pas été de tout repos.
Si la compagnie des adultes lui est agréable, la relation avec les autres enfants "est un peu plus difficile", confie le jeune garçon.
Il a subi une "ambiance hostile" dans les écoles où il est passé avant finalement d'obtenir ses diplômes à l'Institut national d'éducation pour adulte.
"Il a dû passer des examens pour adulte", ce qui n'est pas non plus normal, se plaint son père Fabian.
"Il faudrait des examens pour enfants", estime son père, qui a dû batailler avec l'administration pour qu'il obtienne le droit de passer le baccalauréat.
Carlos aimerait que son université "accueille un groupe d'enfants comme lui, qu'elle fasse passer un test à tous les enfants qui veulent s'y inscrire".
Le jeune prodige estime que le Mexique est "dans la tempête", principalement du fait "d'un manque d'éducation".
Il demande au président-élu Andres Manuel Lopez Obrador "de ne pas commettre les erreurs de ces prédécesseurs" et demande aux députés "de penser davantage aux minorités"
il est, -même si pas seul dans son cas !- tout simplement prodigieux, ce gamin !
" un jour j'irais vivre en Théorie,
car en Théorie tout se passe toujours bien "
car en Théorie tout se passe toujours bien "
Le vin bleu, est-ce encore du vin? «C'est du pur marketing, de la foutaise», selon un sommelier
GASTRONOMIE (MAS O MENOS) Le vin bleu, d’origine espagnole, fait parler de lui, cet été. Si les consommateurs semblent enthousiastes, les spécialistes, eux, sont plutôt sceptiques…
20 minutes
Vindigo, Imajyne… Plusieurs marques de vin bleu sont commercialisées cet été en France.
Le vin bleu Vindigo est présenté comme « 100 % naturel ». L’entreprise qui le vend en région Occitanie assure qu’il s’agit d’un vin blanc naturellement « coloré » à l’aide d’un pigment présent dans la pulpe du raisin rouge.
La technique est crédible, nous assurent plusieurs professionnels. Mais pas sûr qu’elle soit légale…
Le petit milieu du vin est en pleine effervescence. Depuis quatre jours, les médias s’arrachent le « vin bleu », nouveau concept à la mode, lancé, entre autres, par des entrepreneurs installés à Sète.
« Vous n’êtes pas le premier à appeler… On a même eu quelqu’un qui voulait en acheter pour lui », sourit-on dans un laboratoire d’œnologie voisin… Qui de toute façon ne vend pas de vin. Mais emploie des oenologues.
« On fait tout et n’importe quoi ! »
Beaucoup sont sceptiques face à ce vin élaboré par des confrères espagnols. « On fait beaucoup de choses aujourd’hui, soupire un professionnel, joint par 20 Minutes. Voire un peu tout et n’importe quoi ! » Un œnologue anonyme clairement dubitatif face aux explications de René Le Bail, patron de « Vindigo », qui a présenté son vin bleu… à France Bleu
C’est 100 % naturel ! C’est du Chardonnay, que [nos œnologues] passent dans de la pulpe de raisin rouge. Quand on regarde le raisin rouge, il y a un bleu dedans, ça s’appelle l’anthocyane. Ils le filtrent dans cette peau… Et il sort ce vin bleu ! »
Il y a bien des anthocyanes dans la pulpe de raisin rouge, confirment différents professionnels. « Chimiquement, tout est possible, on peut tout extraire… Mais je trouve ça curieux de vendre ça, je ne suis pas sûr que ça soit légal », reprend cet œnologue. « C’est un peu borderline sur le plan réglementaire, complète un autre professionnel. En France, on n’a pas le droit de colorer les vins. Mais c’est peut-être autorisé en Espagne ! »
Artificiel ou pas ?
En 2016, un vin bleu avait été retiré des rayons par Auchan. Ce vin, élaboré à l’aide d’un colorant organique, l’indigotine, ne respectait pas les différentes réglementations : la présence du pigment n’était pas clairement expliquée sur l’étiquette. « On a fait valider l’étiquette par tout ce qui est répression des fraudes, douanes et tout ça », martèle René Le Bail. « Peut-être qu’ils le vendent en tant que boisson aromatisée à base de vin », commente un professionnel. Ces « BABV », dans le jargon, vous les connaissez sans doute : les fameux rosés pamplemousse rentrent dans cette catégorie méprisée par les puristes.
Sur Facebook, la société Vindigo, se dit « victime de son succès », tout en annonçant de nouveaux points de vente en Occitanie, à Toulouse notamment. « Ce vin, c’est du pur marketing, de la foutaise, s’emporte le sommelier Pascal Durand-Fontanel. C’est presque une insulte au vin… En tout cas un manque de respect ! Quand j’ai vu les photos, j’ai cru qu’ils avaient ajouté du bleu de méthylène, tellement cela semble artificiel… »
« C’est de la bidouille »
Pour ce sommelier parisien, aussi prof de dégustation, tout cela est « de la bidouille », rien de plus. « Je pense que les viticulteurs vont leur tomber dessus, surtout la marque qui est vendue comme “vin de Méditerranée”. Ce terme est protégé par une IGP », lance un autre sceptique.
Le vin bleu va donc faire couler de l’encre… Mais même le puriste Pascal Durand-Fontanel est prêt à laisser sa chance au produit. Ou presque :
Dans ma famille nous sommes dans le vin depuis trois siècles, j’ai donc une vision traditionelle du vin… Mais je suis aussi curieux. Si on m’en propose, je goûterai. Mais jamais de la vie je ne m’enquiquinerai pour essayer de trouver un vin bleu ! C’est bon pour les Schtroumpfs ! »
GASTRONOMIE (MAS O MENOS) Le vin bleu, d’origine espagnole, fait parler de lui, cet été. Si les consommateurs semblent enthousiastes, les spécialistes, eux, sont plutôt sceptiques…
20 minutes
Vindigo, Imajyne… Plusieurs marques de vin bleu sont commercialisées cet été en France.
Le vin bleu Vindigo est présenté comme « 100 % naturel ». L’entreprise qui le vend en région Occitanie assure qu’il s’agit d’un vin blanc naturellement « coloré » à l’aide d’un pigment présent dans la pulpe du raisin rouge.
La technique est crédible, nous assurent plusieurs professionnels. Mais pas sûr qu’elle soit légale…
Le petit milieu du vin est en pleine effervescence. Depuis quatre jours, les médias s’arrachent le « vin bleu », nouveau concept à la mode, lancé, entre autres, par des entrepreneurs installés à Sète.
« Vous n’êtes pas le premier à appeler… On a même eu quelqu’un qui voulait en acheter pour lui », sourit-on dans un laboratoire d’œnologie voisin… Qui de toute façon ne vend pas de vin. Mais emploie des oenologues.
« On fait tout et n’importe quoi ! »
Beaucoup sont sceptiques face à ce vin élaboré par des confrères espagnols. « On fait beaucoup de choses aujourd’hui, soupire un professionnel, joint par 20 Minutes. Voire un peu tout et n’importe quoi ! » Un œnologue anonyme clairement dubitatif face aux explications de René Le Bail, patron de « Vindigo », qui a présenté son vin bleu… à France Bleu
C’est 100 % naturel ! C’est du Chardonnay, que [nos œnologues] passent dans de la pulpe de raisin rouge. Quand on regarde le raisin rouge, il y a un bleu dedans, ça s’appelle l’anthocyane. Ils le filtrent dans cette peau… Et il sort ce vin bleu ! »
Il y a bien des anthocyanes dans la pulpe de raisin rouge, confirment différents professionnels. « Chimiquement, tout est possible, on peut tout extraire… Mais je trouve ça curieux de vendre ça, je ne suis pas sûr que ça soit légal », reprend cet œnologue. « C’est un peu borderline sur le plan réglementaire, complète un autre professionnel. En France, on n’a pas le droit de colorer les vins. Mais c’est peut-être autorisé en Espagne ! »
Artificiel ou pas ?
En 2016, un vin bleu avait été retiré des rayons par Auchan. Ce vin, élaboré à l’aide d’un colorant organique, l’indigotine, ne respectait pas les différentes réglementations : la présence du pigment n’était pas clairement expliquée sur l’étiquette. « On a fait valider l’étiquette par tout ce qui est répression des fraudes, douanes et tout ça », martèle René Le Bail. « Peut-être qu’ils le vendent en tant que boisson aromatisée à base de vin », commente un professionnel. Ces « BABV », dans le jargon, vous les connaissez sans doute : les fameux rosés pamplemousse rentrent dans cette catégorie méprisée par les puristes.
Sur Facebook, la société Vindigo, se dit « victime de son succès », tout en annonçant de nouveaux points de vente en Occitanie, à Toulouse notamment. « Ce vin, c’est du pur marketing, de la foutaise, s’emporte le sommelier Pascal Durand-Fontanel. C’est presque une insulte au vin… En tout cas un manque de respect ! Quand j’ai vu les photos, j’ai cru qu’ils avaient ajouté du bleu de méthylène, tellement cela semble artificiel… »
« C’est de la bidouille »
Pour ce sommelier parisien, aussi prof de dégustation, tout cela est « de la bidouille », rien de plus. « Je pense que les viticulteurs vont leur tomber dessus, surtout la marque qui est vendue comme “vin de Méditerranée”. Ce terme est protégé par une IGP », lance un autre sceptique.
Le vin bleu va donc faire couler de l’encre… Mais même le puriste Pascal Durand-Fontanel est prêt à laisser sa chance au produit. Ou presque :
Dans ma famille nous sommes dans le vin depuis trois siècles, j’ai donc une vision traditionelle du vin… Mais je suis aussi curieux. Si on m’en propose, je goûterai. Mais jamais de la vie je ne m’enquiquinerai pour essayer de trouver un vin bleu ! C’est bon pour les Schtroumpfs ! »
Canicule : l'astuce ultime pour bien dormir
Grazia
Vous avez essayé la douche froide avant d'aller dormir, de laisser les fenêtres de votre chambre ouvertes, le ventilateur branché ou même de vous blottir contre une bouillotte remplie de glaçons et pourtant rien n'y fait ? Un chercheur de l'université d'Ottawa aurait trouvé l'astuce imparable pour dormir comme un bébé en période de canicule. Selon, ce dernier, la solution se trouverait du côté des boissons chaudes.
On oublie donc le verre d'eau glacé avant de dormir et on privilégie le thé, le café ou le lait. Selon lui, les boissons chaudes ont une conséquence sur la température du corps, dictant au cerveau de produire davantage de transpiration et donc de redescendre à 37°, sa température normale. Pour s'assurer un sommeil vraiment réparateur, on garde le thé ou le café pour les après-midis les plus chaudes et on se tourne toutefois vers le lait. En effet, ce dernier, serait le grand gagnant des boissons soporifiques puisqu'il contient du tryptophane. Acide aminé essentiel pour l'être humain, il aide le corps à sécréter la fameuse hormone du sommeil : la mélatonine. Une astuce qu'on aurait tort de ne pas essayer.
Grazia
Vous avez essayé la douche froide avant d'aller dormir, de laisser les fenêtres de votre chambre ouvertes, le ventilateur branché ou même de vous blottir contre une bouillotte remplie de glaçons et pourtant rien n'y fait ? Un chercheur de l'université d'Ottawa aurait trouvé l'astuce imparable pour dormir comme un bébé en période de canicule. Selon, ce dernier, la solution se trouverait du côté des boissons chaudes.
On oublie donc le verre d'eau glacé avant de dormir et on privilégie le thé, le café ou le lait. Selon lui, les boissons chaudes ont une conséquence sur la température du corps, dictant au cerveau de produire davantage de transpiration et donc de redescendre à 37°, sa température normale. Pour s'assurer un sommeil vraiment réparateur, on garde le thé ou le café pour les après-midis les plus chaudes et on se tourne toutefois vers le lait. En effet, ce dernier, serait le grand gagnant des boissons soporifiques puisqu'il contient du tryptophane. Acide aminé essentiel pour l'être humain, il aide le corps à sécréter la fameuse hormone du sommeil : la mélatonine. Une astuce qu'on aurait tort de ne pas essayer.
La relève de la garde n'a pas lieu qu'à Londres, mais aussi à Ajaccio
AFP
La célèbre relève de la garde devant le palais de Buckingham à Londres a donné des idées à Ajaccio qui propose la sienne - impériale - chaque jeudi soir d'été sur la place de la mairie, avec fanfare militaire et colback, le bonnet en peau d'ours.
A Ajaccio, ce sont les "chasseurs à pied de la Garde impériale qui, durant 45 minutes, vous replongent à travers leurs relèves, revues de troupes et marches au tambour, au coeur des fastes de l'Empire", précise l'office du tourisme, avant des tirs aux fusils, en final.
Un Napoléon, en uniforme et bicorne, passe en revue les troupes jouées par les membres d'une association ajaccienne.
La petite histoire veut d'ailleurs que les célèbres bonnets de poils d'ours des gardes britanniques soient une adaptation du colback des hussards de la garde impériale de Napoléon, prise de guerre lors de la bataille de Waterloo, en 1815. Contrairement à ceux de Londres, les bonnets corses sont parés d'un plumeau vert et rouge.
Dans la cité impériale, lieu de naissance de Napoléon Bonaparte le 15 août 1769, l'ancien empereur est la figure centrale de la ville et de toute l'île avec Pascal Paoli.
Cette reconstitution de la garde impériale, en costume et musique, préfigure les trois jours de fête qui vont animer la ville les 13, 14 et 15 août à l'occasion des Journées napoléoniennes qui célèbrent à la fois Napoléon Bonaparte et son neveu, Napoléon III avec 500 figurants dont 300 venus d'Europe (Autriche, Suisse, France).
"Trois jours pleins avec des animations partout, pour tous les goûts, des conférences, des expositions, des animations festives, de la danse, des ateliers forgerons", détaille à l'AFP Nathalie Cau, directrice de l'office du tourisme d'Ajaccio.
"L'ambition de ces journées est à la fois identitaire, historique et économique", ajoute-t-elle: "Nous voulons nous réapproprier l'enfant du pays", "montrer en quoi il est lié à notre île" et "proposer une animation qui va créer du lien entre touristes et résidents" et "développer une manne économique".
Au programme, défilés des troupes, bivouac avec 300 hommes en tenues d'époque qui patrouilleront dans la ville, reconstitution d'escarmouches entre groupes ennemis et de la bataille de Ratisbonne en 1809 et bals Second Empire.
AFP
La célèbre relève de la garde devant le palais de Buckingham à Londres a donné des idées à Ajaccio qui propose la sienne - impériale - chaque jeudi soir d'été sur la place de la mairie, avec fanfare militaire et colback, le bonnet en peau d'ours.
A Ajaccio, ce sont les "chasseurs à pied de la Garde impériale qui, durant 45 minutes, vous replongent à travers leurs relèves, revues de troupes et marches au tambour, au coeur des fastes de l'Empire", précise l'office du tourisme, avant des tirs aux fusils, en final.
Un Napoléon, en uniforme et bicorne, passe en revue les troupes jouées par les membres d'une association ajaccienne.
La petite histoire veut d'ailleurs que les célèbres bonnets de poils d'ours des gardes britanniques soient une adaptation du colback des hussards de la garde impériale de Napoléon, prise de guerre lors de la bataille de Waterloo, en 1815. Contrairement à ceux de Londres, les bonnets corses sont parés d'un plumeau vert et rouge.
Dans la cité impériale, lieu de naissance de Napoléon Bonaparte le 15 août 1769, l'ancien empereur est la figure centrale de la ville et de toute l'île avec Pascal Paoli.
Cette reconstitution de la garde impériale, en costume et musique, préfigure les trois jours de fête qui vont animer la ville les 13, 14 et 15 août à l'occasion des Journées napoléoniennes qui célèbrent à la fois Napoléon Bonaparte et son neveu, Napoléon III avec 500 figurants dont 300 venus d'Europe (Autriche, Suisse, France).
"Trois jours pleins avec des animations partout, pour tous les goûts, des conférences, des expositions, des animations festives, de la danse, des ateliers forgerons", détaille à l'AFP Nathalie Cau, directrice de l'office du tourisme d'Ajaccio.
"L'ambition de ces journées est à la fois identitaire, historique et économique", ajoute-t-elle: "Nous voulons nous réapproprier l'enfant du pays", "montrer en quoi il est lié à notre île" et "proposer une animation qui va créer du lien entre touristes et résidents" et "développer une manne économique".
Au programme, défilés des troupes, bivouac avec 300 hommes en tenues d'époque qui patrouilleront dans la ville, reconstitution d'escarmouches entre groupes ennemis et de la bataille de Ratisbonne en 1809 et bals Second Empire.
Notre-Dame de Paris : quelqu'un a-t-il "empoisonné" les bénitiers?
LaDepeche
Picotements au visage, maux de tête… Vendredi après-midi, de nombreux touristes en visite à Notre-Dame de Paris se sont plaints de désagréments après avoir tracé leur signe de croix à l’aide de l’eau bénite, rapporte le Parisien. Alors que les plaintes identiques affluaient en nombre, une question s’est posée : quelqu’un a-t-il empoisonné les bénitiers ?
Pour en avoir le cœur net, un des responsables ecclésiastiques a décidé de se rendre au commissariat du IVe arrondissement, le plus proche, afin de signaler les faits. Samedi matin, la nef de la cathédrale a donc été inspectée par des policiers, qui ont finalement conclu à une absence de danger. Par sécurité toutefois, l’eau des bénitiers mise en cause a été vidée et changée et les vasques javellisées.
Le maire prêt à aller "au bout de cette affaire"
Alors mauvaise blague ? Tentative de nuire ? Selon certains fidèles interrogés par le Parisien dans la cathédrale au lendemain de l'affaire, des boules puantes seraient à l'origine des symptomes.
Pour le maire socialiste du IVe arrondissement, Ariel Weil, l’affaire n'est toutefois pas à prendre à la légère : "Si c’est une profanation, on s’emparera du sujet avec la plus grande gravité et on ira jusqu’au bout de cette affaire".
LaDepeche
Picotements au visage, maux de tête… Vendredi après-midi, de nombreux touristes en visite à Notre-Dame de Paris se sont plaints de désagréments après avoir tracé leur signe de croix à l’aide de l’eau bénite, rapporte le Parisien. Alors que les plaintes identiques affluaient en nombre, une question s’est posée : quelqu’un a-t-il empoisonné les bénitiers ?
Pour en avoir le cœur net, un des responsables ecclésiastiques a décidé de se rendre au commissariat du IVe arrondissement, le plus proche, afin de signaler les faits. Samedi matin, la nef de la cathédrale a donc été inspectée par des policiers, qui ont finalement conclu à une absence de danger. Par sécurité toutefois, l’eau des bénitiers mise en cause a été vidée et changée et les vasques javellisées.
Le maire prêt à aller "au bout de cette affaire"
Alors mauvaise blague ? Tentative de nuire ? Selon certains fidèles interrogés par le Parisien dans la cathédrale au lendemain de l'affaire, des boules puantes seraient à l'origine des symptomes.
Pour le maire socialiste du IVe arrondissement, Ariel Weil, l’affaire n'est toutefois pas à prendre à la légère : "Si c’est une profanation, on s’emparera du sujet avec la plus grande gravité et on ira jusqu’au bout de cette affaire".
En Sardaigne, ramener du sable peut vous coûter 3 000 euros d'amende
LaDepeche
Qui n’a jamais ramené du sable comme souvenir de ses vacances ? Dans une bouteille en plastique le plus souvent, nombreux sont ceux à revenir avec un petit morceau de la plage où ils ont profité le temps de leurs congés. Seulement voilà, si l’acte peut paraître anodin, il est interdit sur certaines plages, comme en Sardaigne. Ramener du sable de l’île italienne peut même être sanctionné par une amende de 3 000 euros.
Début août, un italien vivant au Royaume-Uni en a fait l'amère expérience comme le rapporte le Guardian. Le vacancier, âgé de 40 ans, a été condamné à une amende de 1 000 euros après que la police l’a attrapé en possession d’une bouteille de sable de la plage Gallura, sur la côte nord de l’île. L’affaire est si sérieuse, que la semaine dernière, l’ambassade d’Allemagne à Rome a mis en garde les vacanciers contre le vol du sable de Sardaigne.
Une tonne de sable retrouvée à l'aéroport l'an dernier
Sur les plages de l’île, des panneaux indiquent d’ailleurs l’interdiction, tandis que des patrouilles arpentent les plages. Il faut dire que l’été dernier, près d’une tonne de sable avait été retrouvée dans les bagages des vacanciers à l’aéroport de Cagliari. Les habitants de l'île avancent également les désagréments pour l'environnement, causés par cette pratique.
Si les mentalités sont difficiles à changer, certains "voleurs" se repentent, comme cette femme en 2016, qui, se sentant "coupable", avait renvoyé une bouteille de sable prélevée sur l’île 29 ans plus tôt.
LaDepeche
Qui n’a jamais ramené du sable comme souvenir de ses vacances ? Dans une bouteille en plastique le plus souvent, nombreux sont ceux à revenir avec un petit morceau de la plage où ils ont profité le temps de leurs congés. Seulement voilà, si l’acte peut paraître anodin, il est interdit sur certaines plages, comme en Sardaigne. Ramener du sable de l’île italienne peut même être sanctionné par une amende de 3 000 euros.
Début août, un italien vivant au Royaume-Uni en a fait l'amère expérience comme le rapporte le Guardian. Le vacancier, âgé de 40 ans, a été condamné à une amende de 1 000 euros après que la police l’a attrapé en possession d’une bouteille de sable de la plage Gallura, sur la côte nord de l’île. L’affaire est si sérieuse, que la semaine dernière, l’ambassade d’Allemagne à Rome a mis en garde les vacanciers contre le vol du sable de Sardaigne.
Une tonne de sable retrouvée à l'aéroport l'an dernier
Sur les plages de l’île, des panneaux indiquent d’ailleurs l’interdiction, tandis que des patrouilles arpentent les plages. Il faut dire que l’été dernier, près d’une tonne de sable avait été retrouvée dans les bagages des vacanciers à l’aéroport de Cagliari. Les habitants de l'île avancent également les désagréments pour l'environnement, causés par cette pratique.
Si les mentalités sont difficiles à changer, certains "voleurs" se repentent, comme cette femme en 2016, qui, se sentant "coupable", avait renvoyé une bouteille de sable prélevée sur l’île 29 ans plus tôt.
Puy du fou: des corbeaux ramasseurs de mégots entrent en action
AFP
Six corbeaux, spécialement dressés pour le ramassage des mégots et des déchets, participeront dès la semaine prochaine au nettoyage du parc de loisirs du Puy du fou, a indiqué vendredi son président, Nicolas de Villiers.
Parmi ces oiseaux, certains sont déjà entrés en action, les autres devant les rejoindre à partir de lundi.
"L'objectif n'est pas simplement de nettoyer, car les visiteurs sont globalement respectueux de la propreté, mais aussi de mener une action pédagogique", montrant que "la nature elle-même peut nous apprendre à faire attention à l'environnement", a-t-il expliqué à l'AFP.
L'idée a germé, "il y a plusieurs années, dans l'esprit de l'un des fauconniers du parc, à partir de l'observation des oiseaux", a raconté M. de Villiers.
L'espèce sélectionnée, le corbeau "freux", est un oiseau "particulièrement intelligent", qui "lorsqu'il est dans une atmosphère affective porteuse, aime communiquer avec l'homme et établir une relation avec lui par le jeu".
Christophe Gaborit, spécialiste de l'affaitage (dressage) des rapaces, a donc "inventé une petite boîte", contenant d'un côté des croquettes, "dont raffolent les corbeaux", et offrant de l'autre un espace vide, destiné à "accueillir des mégots, ou autres petits déchets", a poursuivi M. de Villiers.
Lorsque le corbeau dépose un mégot dans la boîte, un mécanisme se déclenche, et une croquette lui est délivrée. "Motivés par la récompense", les corbeaux ont "vite compris comment fonctionnait le jeu", s'est-il réjoui.
L'installation a ensuite été réorganisée de manière à ce qu'une seule boîte, "de la taille d'une brouette", permette à tous les oiseaux de déposer leur butin et à Christophe Gaborit de jouer les "chefs d'orchestre".
Les oiseaux sont "très rapides": en moins de trois quarts d'heure, un corbeau est capable "de remplir un seau", a-t-il ajouté.
Dans l'image de ce corbeau, "généralement vu et classé comme nuisible", qui "ramasse les déchets" sous les yeux amusés des visiteurs, M. de Villiers voit une sorte de "fable de la Fontaine revisitée": "l'animal, la nature, donnent une belle leçon aux hommes".
AFP
Six corbeaux, spécialement dressés pour le ramassage des mégots et des déchets, participeront dès la semaine prochaine au nettoyage du parc de loisirs du Puy du fou, a indiqué vendredi son président, Nicolas de Villiers.
Parmi ces oiseaux, certains sont déjà entrés en action, les autres devant les rejoindre à partir de lundi.
"L'objectif n'est pas simplement de nettoyer, car les visiteurs sont globalement respectueux de la propreté, mais aussi de mener une action pédagogique", montrant que "la nature elle-même peut nous apprendre à faire attention à l'environnement", a-t-il expliqué à l'AFP.
L'idée a germé, "il y a plusieurs années, dans l'esprit de l'un des fauconniers du parc, à partir de l'observation des oiseaux", a raconté M. de Villiers.
L'espèce sélectionnée, le corbeau "freux", est un oiseau "particulièrement intelligent", qui "lorsqu'il est dans une atmosphère affective porteuse, aime communiquer avec l'homme et établir une relation avec lui par le jeu".
Christophe Gaborit, spécialiste de l'affaitage (dressage) des rapaces, a donc "inventé une petite boîte", contenant d'un côté des croquettes, "dont raffolent les corbeaux", et offrant de l'autre un espace vide, destiné à "accueillir des mégots, ou autres petits déchets", a poursuivi M. de Villiers.
Lorsque le corbeau dépose un mégot dans la boîte, un mécanisme se déclenche, et une croquette lui est délivrée. "Motivés par la récompense", les corbeaux ont "vite compris comment fonctionnait le jeu", s'est-il réjoui.
L'installation a ensuite été réorganisée de manière à ce qu'une seule boîte, "de la taille d'une brouette", permette à tous les oiseaux de déposer leur butin et à Christophe Gaborit de jouer les "chefs d'orchestre".
Les oiseaux sont "très rapides": en moins de trois quarts d'heure, un corbeau est capable "de remplir un seau", a-t-il ajouté.
Dans l'image de ce corbeau, "généralement vu et classé comme nuisible", qui "ramasse les déchets" sous les yeux amusés des visiteurs, M. de Villiers voit une sorte de "fable de la Fontaine revisitée": "l'animal, la nature, donnent une belle leçon aux hommes".
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