Questions existentielles - page 3

Pour se reposer quelques minutes
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Entomophagie
C'est une personne qui se nourrit d'insectes. Comme substitut à la viande, la cosommation d'insectes est une piste pour la FAO afin d'assurer la sécurité alimentaire de demain. Il y a de nombreux avantages. Les insectes possèdent des qualités nutritionnelles excellentes et leur rendement est bien meilleur que celui du bétail. 1400 espèces sont consommées en Asie, en Afrique et en Amérique du Sud. Leur saveur est souvent comparée à celle des fruits de mer ou des noisettes.
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Hommes/Femmes
Une étude britannique menée par une équipe de psychologues de l'université de Hertfordshire sur 50 hommes et 50 femmes a testé leurs aptitudes à accomplir plusieurs tâches en même temps. En 8 minutes, ils devaient résoudre un problème de maths, localiser un restaurant sur une carte, chercher une clé et parler au téléphone tout en se concentrant sur un test de culture. Les femmes l'emportent haut la main, ayant réussi tous les travaux dans les temps. Les hommes ont échoué car leurs recherches manquaient de logique.
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1500 milliards de dollars
C'est le montant des dépenses militaires dans le monde l'an dernier, d'après le Sipri, Institut International de recherches sur la paix! C'est le record! Un chiffre en hausse de 5.9% malgré la crise! 65 pays ont accru leurs dépenses dans ce secteur.
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Voix de stentor
Stentor apparaît dans le récit d'Homère, l'Iliade qui raconte la guerre de Troie. Stentor était un guerrier grec à la voix si puissante qu'il pouvait crier aussi fort que cinquante hommes. La déesse Héra utilisa sa force vocale pour encourager l'armée grecque.
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Médaille d'or
Aux JO, les médailles ne sont en or que depuis les jeux de Barcelone en 1992. Auparavant, elles étaient en vermeil, alliage d'or et d'argent. En 1908, lors des premiers jeux, certains champions ne recevaient que des diplômes.
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Pourquoi l'alu est-il l'ennemi du plomb?
Le contact entre l'alu et un amalgame dentaire au mercure provoque un picotement désagréable. Il est dû à un très faible courant électrique conduit par la salive et détecté par les nerfs de la dent tout proches.
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Pour vivre vieux, buvez de l'alcool
Ce n'est pas encore un slogan publicitaire mais ça pourrait le devenir.Picoler permettrait en effet de vivre plus vieux qu'une totale abstinence.
Le Time, qui cite une très sérieuse étude de l'université d'Austin, rappelle que le fait n'est pas nouveau et que la vraie question est : comment cela est-il possible ? Jusque là, on se contentait d'affirmer que parmi les abstinents qui meurent jeunes figurent pas mal d'anciens pochetrons à la santé fragilisée par leur passé.
Pour aller au-delà de cette paresseuse explication, les scientifiques ont donc suivi 1824 personnes sur 20 ans, en prenant en compte des variables susceptibles de fausser les résultats comme la forme physique ou l'origine sociale.
Malgré cela, le résultat est sans appel : sur la période, 69 % des gens qui ne buvaient jamais sont morts contre 63 % de ceux considérés comme de grands buveurs (plus de 3 verres par jour) et 41 % des buveurs modérés (1 à 3 verres par jour).
Malgré les maladies mortelles associées à sa consommation d'alcool, ceux qui s'adonnent aux joies de l'alcool vivent plus longtemps.
The Time explique (et The Awl se réjouit) que la consommation d'alcool augmente les interactions sociales (le bar reste tout de même un bon lieu de rencontres) et que lesdites interactions sont essentielles pour la santé mentale et physique. Bien sur, vivre plus vieux ne veut pas dire vivre mieux : outre les maladies non mortelles mais très pénibles au quotidien, le fait de picoler le parfum de votre femme au réveil ne garantit pas la survie de votre couple, et les ventres gonflés de bière sont rarement portés au nues par les magazines de style.
Toujours est-il que ceux qui ne picolent pas auraient des tendances plus fortes à la dépression. Ce qui confirme le conseil de médecin contenu dans cette vieille blague : "Vous voulez vivre plus vieux, ne buvez pas. Vous ne vivrez pas plus longtemps mais vous trouverez cela beaucoup plus long."
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Etats-Unis: des médecins et McDonald's s'entredévorent autour du célèbre hamburger
Une association américaine de médecins s'apprête à diffuser un spot télévisé qui pourrait bien couper l'appétit des clients de McDonald's, au grand dam de la chaîne de restauration rapide, qui crie à la publicité mensongère.
La vidéo, qui doit être diffusée jeudi à Washington au cours du décrochage publicitaire de la très populaire émission "The Daily Show", se déroule dans une morgue, où une femme sanglote devant le cadavre d'un quadragénaire obèse, qui tient un hamburger à moitié mangé dans la main.
Autour des pieds du défunt se dessine la célèbre arche dorée de McDonald's, et apparaît le texte "C'était tout ce que j'aimais", une allusion au slogan de la marque, "C'est tout ce que j'aime".
"Un taux élevé de cholestérol, une pression artérielle élevée, des crises cardiaques. Ce soir, mangez végétarien," lance alors une voix.
Réalisée par un groupe de médecins baptisé PCRM (Comité pour une médecine responsable), la contre-publicité "vise les menus très gras de McDonald's, afin d'attirer l'attention sur le taux élevé de décès par maladies cardiaques à Washington et la forte densité d'enseignes de restauration rapide dans la ville", déclare PCRM dans un communiqué.
Une étude de PCRM affirme que la capitale des Etats-Unis possède plus d'enseignes McDonald's, Burger King et Kentucky Fried Chicken au km2 que huit autres villes de taille similaire.
Le groupe envisage de diffuser le spot télévisé dans d'autres grandes villes du pays, dont Chicago, Detroit, Houston et Los Angeles, invoquant des études selon lesquelles les clients de la restauration rapide présentent un risque majoré d'obésité, facteur propice aux maladies cardiaques.
Le clip a fait enrager la direction de McDonald's.
"Cette publicité est scandaleuse, mensongère et injuste pour nos clients. McDonald's fait confiance à ses clients pour tenir à distance cette propagande ahurissante, et effectuer des choix judicieux en matière d'alimentation et de mode de vie", estime Bridget Coffing, une porte-parole de la société.
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Fête de la bière de Munich: des bactéries à l'assaut des mauvaises odeurs
L'interdiction de fumer pose un nouveau défi à la fête de la bière de Munich: comment neutraliser les effluves d'alcool, de graillon et de transpiration? Un entrepreneur prône la culture de bactéries.
Le tabac avait jusque-là l'avantage de masquer, tel un parfum, les odeurs nauséabondes dans les tentes à bière mais, depuis le succès d'un référendum cet été en Bavière sur l'interdiction de fumer dans tous les lieux publics, les taverniers se devaient de réagir.
Un entrepreneur bavarois, Hubert Hackl, leur propose la solution en livrant un produit issu d'une culture de bactéries pour ne pas indisposer les narines des quelque 6 millions de visiteurs attendus à l'événement né il y a 200 ans à Munich (sud de l'Allemagne).
Combinés à une aération insuffisante, les restes alimentaires et les boissons renversés par les serveurs et les consommateurs sur le plancher constituent un terreau propice à la putréfaction et donc aux désagréments olfactifs dans des halles qui peuvent contenir jusqu'à 7.000 buveurs.
La potion magique, explique l'entrepreneur, est "un liquide brunâtre à l'odeur agréable d'humus" issu d'un compost lavé de ses micro-organismes, auquel on a ajouté en quantité infime algues et mélasse, puis qu'on a laissé fermenter.
"Il s'agit de la façon la plus naturelle de traitement des déchets biologiques", affirme M. Hackl.
Réparti sur le parquet en bois des halles à bière, à raison de 200 ml par m2 et par jour, le liquide prend alors le même chemin que les autres impuretés, s'infiltrant entre les planches et dans les trous pour retourner en terre.
Le processus permettrait d'éliminer les matières organiques indésirables nichées sous le sol des tentes. Les restes serviraient, selon M. Hackl, d'"engrais naturel pour l'herbe repoussant au printemps" sur la "Theresenwiese", la prairie où sont dressés chaque année les chalets à bière pour la plus grande fête populaire au monde.
Certains brasseurs sont sceptiques et préfèrent miser sur des méthodes conventionnelles.
"Le peu de bière qui se répand dans le sol n'est vraiment pas un problème", affirme Peter Schottenhamel, 69 ans, propriétaire de la plus ancienne halle à bière de l'"Oktoberfest", ouverte par son grand-père en 1867. Ce solide Munichois aux yeux clairs a préféré investir dans un meilleur système d'aération.
D'autres ont voulu tenter ou renouveler l'expérience, faisant confiance à celui qui fournit depuis 28 ans des détergents et autres systèmes de nettoyage à la fête de la bière.
"Nous testons le procédé pour la première fois", déclare Renate Heide, tenancière de la halle à bière Bräurosl, d'une capacité intérieure de 6.200 places.
La plus grande des tentes à bière, l'imposante Hofbräu, qui offre 7.000 places, est la première à avoir testé le produit ces deux dernières années "particulièrement aux comptoirs où les odeurs s'accumulent". "Au niveau des toilettes, c'était beaucoup mieux aussi", affirme à l'AFP son gérant Friedrich Steinberg qui a placardé pour la première fois des affiches d'interdiction de fumer dans son enceinte. "Les serveurs auront aussi tous un badge rappelant l'interdiction aux consommateurs".
En conséquent, dès vendredi, à la veille de l'ouverture de l'"Oktoberfest", il a fait déverser le produit "devant la cuisine, dans l'espace réservé à la consommation debout, à l'entrée des toilettes et aux comptoirs". "Cela a pris trois heures et nous comptons recommencer peut-être tous les deux ou trois jours après le nettoyage des sols".
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"La Pétillante", première fontaine publique d'eau gazeuse, inaugurée mardi à Paris
"La Pétillante", première fontaine publique distribuant de l'eau gazeuse en France, sera inaugurée mardi dans le jardin de Reuilly (XIIe arrondissement) à Paris, a-t-on appris lundi auprès de la régie municipale Eau de Paris.
"Cette fontaine publique distribue de l’eau tempérée, de l’eau fraîche, mais surtout et pour la première fois, de l'eau pétillante ! Conçue en Italie, qui compte déjà de nombreuses fontaines de ce type, la Pétillante est unique en France", a précisé la régie dans un communiqué.
Cette eau sera gratuite et disponible aux heures d’ouverture du parc. Elle permet "de boire l'eau du robinet différemment, d’une façon ludique, pratique et durable", a-t-on ajouté.
Anne Le Strat, adjointe (apparenté Parti socialiste) au maire de Paris a également expliqué vouloir développer les points d'eau gratuits dans la capitale.
"Beaucoup de Parisiens m'ont dit qu'ils consommeraient plus d'eau si elle était gazeuse", a-t-elle aussi souligné.
Ressemblant à un kiosque, la fontaine distribuera de l'eau normale, de l'eau rafraîchie à sept degrés Celsius et de l'eau gazéifiée.
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Alphabravo

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photos a écrit :"Beaucoup de Parisiens m'ont dit qu'ils consommeraient plus d'eau si elle était gazeuse", a-t-elle aussi souligné.




Ben on va avoir droit aux protestations des marchands de boissons pétillantes, genre champagne.
Encore un coup de la gauche qui veut voir disparaître les boissons réservées aux gens aisés !
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Le Prozac supprime la libido... chez les poissons
La présence du populaire antidépresseur Prozac dans l'eau bloque l'attraction sexuelle des poissons femelles et en entrave la reproduction, ont constaté des chercheurs canadiens.
Quelque 54 millions de personnes à travers le monde prennent du Prozac et on en trouve des quantités résiduelles dans les eaux usées.
Une équipe de chercheurs menée par les professeurs Vance Trudeau et Tom Moon du Département de biologie de l’Université d’Ottawa a ajouté ce médicament directement dans l'eau pour en examiner en laboratoire son effet sur les poissons rouges mâles.
Les scientifiques ont constaté que ces derniers ne réagissaient plus aux phéromones, substances produites par les femelles et qui invitent les mâles à l'accouplement.
"Les résultats nous ont beaucoup surpris: même en présence de puissantes phéromones sexuelles des femelles, les poissons rouges mâles exposés au Prozac n’ont pas libéré de sperme et n’ont pas été capables de s’accoupler", a expliqué le professeur Trudeau dont l'étude a été publiée dans la revue Aquatic Toxicology.
Dans une étude précédente, les chercheurs avaient aussi révélé que de fortes doses de fluoxétine, l’élément actif du Prozac, non seulement déstabilisaient les niveaux hormonaux chez la femelle du poisson rouge, mais réduisaient radicalement les niveaux d’estrogènes dans le sang.
En conclusion, le Pr Trudeau déclare que les produits pharmaceutiques apparentés au Prozac doivent être considéré "comme des polluants causant la dysfonction sexuelle chez les poissons", tant mâles que femelles.
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Alphabravo

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photos a écrit :Le Prozac supprime la libido... chez les poissons

Mauvaise nouvelle pour les maquereaux !
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Séduction chez les mouches : un large "pied" peut passer pour un cadeau
Avoir un "pied" plus large que les autres chez les mâles d'une nouvelle espèce de mouche du Japon, c'est peut-être une chance d'attirer une femelle sans avoir à lui offrir un cadeau, selon une étude publiée mercredi.
La plupart des espèces d'Emphidinae forment des essaims de reproduction dans lesquels des "dons nuptiaux", transportés par les mâles dans des cocons de soie, sont destinés aux femelles juste avant l'accouplement, explique Christophe Daugeron du Muséum national d'histoire naturelle.
Parfois, le mâle trompe la femelle en lui offrant un objet non comestible ou un cocon vide.
La modification de forme de l'extrémité (tarse) d'une des pattes du mâle de la nouvelle espèce d'Empis Jaschhoforum pourrait faire croire à la femelle qu'il transporte un "don nuptial".
"On suppose que ça marche comme ça" chez cette espèce dont le comportement d'accouplement n'a pas encore pu être observé, a précisé à l'AFP le chercheur, qui établissait des comparaisons avec des comportements d'espèces voisines.
"Cette modification des pattes assez importante peut être vue de loin par les femelles", souligne-t-il.
Sur 33 mâles, les chercheurs en ont identifié 14 avec le tarse d'une seule patte "considérablement modifié", 18 avec deux pattes identiques non modifiées, et un seul avec un renflement à l'extrémité de deux de ses pattes.
Comment expliquer que le plus large "pied" supposé avantager les mâles au moment de l'accouplement soit aussi inégalement réparti ? Au fil de l'évolution, un tel avantage aurait dû finir par profiter à tous les mâles.
La persistance de l'existence des mâles non modifiés s'expliquerait par "leur capacité de vol bien meilleure".
A courte distance, les femelles préféreraient les mâles aux pattes non modifiées volant mieux, tandis que les "autres seraient repérés par les femelles à des distances plus importantes", selon M. Daugeron, principal auteur de l'étude publiée dans la revue Biology Letters.
Quant à l'unique mâle aux deux pattes modifiées, il "est probablement très désavantagé" dans ses tentatives de reproduction, conclut le chercheur.
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ficelledeluge

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¨Je suis très inquiet pour la situation de la liberté d'expression en France¨Kim-Jong I
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